Settimane Yoga Retreat
Nel mese di giunio, ci concentriamo completamente sul nostro marchio Piri Local. Una promessa ai nostri produttori locali, ai nostri ospiti e a noi stessi. Stiamo cercando sempre più di approvvigionarci di prodotti della nostra regione e siamo riusciti a creare una rete di agricoltori biologici locali, che ora coprono gran parte del nostro fabbisogno di frutta e verdura. Sostenere i produttori locali è molto importante per noi: facciamo qualcosa di buono per l'ambiente, supportiamo i nostri produttori locali e promettiamo una qualità AUTENTICA. Una situazione in cui tutti vincono, giusto?
Quindi, chi sceglie di trascorrere le vacanze da noi a giugno, può aspettarsi molti momenti salienti incentrati sulla regionalità.
Nel nostro "programma settimanale Piri Local" troverete, tra le altre cose, durante questo periodo:
- Un tour guidato nei campi dei nostri partner, inclusa degustazione
- Visite a cantine e aziende vinicole regionali
- Degustazione di grappa con Walter della distilleria locale Weberhof
- Degustazione di vini limitati e regionali con Hannes Piri direttamente in hotel
- Degustazione di mele con la sommelier di mele e ambasciatrice Anja direttamente in hotel
- Corso di panificazione in una tipica fattoria della Val Martello
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